„Wer immer der Vater einer Krankheit ist, die Mutter ist die Ernährung.“

                                                                       - Chinesische  Weisheit

 Ernährungstherapie und Diätberatung

• Gesunde Ernährung
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten und -allergien
• Magen-Darm Erkrankungen
• Krebserkrankungen
• Stoffwechselstörungen
• Appetitlosigkeit und Mangelernährung
• Übergewicht/ Adipositas
• Erkrankung des Skeletts und der Gelenke

 

Ablauf einer Ernährungsberatung

• Persönliches Gespräch mit ausführlicher Anamnese von ärztlichen Befunden und Laborwerten
• Ernährungsanamnese (Gewichtsanalyse, Berechnen des BMI, Analyse des Blutbefundes) und Lebensstilanalyse
• Festlegen eines individuellen Therapieziels, angepasst an die Lebensgewohnheiten
• Besprechen der Umsetzungsmaßnahmen des Therapieziels, Entwickeln von Lösungsstrategien (Optimierung von Lebensmittelauswahl und  -menge)
• Konkretes Eingehen auf Bedürfnisse und Fragen
• Broschüren

 

Auf Wunsch

• Rezepte und Speisenvorschläge
• Berechnung von Ernährungsprotokollen
• Einkaufstraining im Supermarkt 
• Kühlschrankcheck

Frau Mag. Agnes Budnowski ist diplomierte Diätologin.